آيس كريم فانيليا
آيس كريم فانيليا
المقادير
2 كاس حليب
3 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة سكر
كاس ونص كريم شانتيه
طريقة التحضير
يخلط النشا والسكر مع حليب
يوضع الخليط على النار ويقلب حتى الغليان ويغلظ القوام
يوضع الخليط في الثلاجة ليتماسك
يخفق الكريم شانتي مع حليب بارد
تخلطو كريمة مع الكريم شانتيه بالمضرب الكهربي
يوضع الخليط في علبة في الثلاجة لتتماسك.
Labels:
معلومة