سلطه العنب الاحمر والاخضر

 

 

سلطه العنب الاحمر والاخضر

المكونات:

2 كوب عنب أحمر (مغسول ومجفف)

2 كوب عنب أخضر (مغسول ومجفف)

نصف كوب من القشطة أو الكريمة الثقيلة

ربع كوب جبنة كريمي (اختياري)

2 ملعقة كبيرة سكر

ملعقة صغيرة فانيليا

نصف كوب مكسرات (بيكان أو جوز عين الجمل أو أي مكسرات مفضلة، مفرومة ومحمصة)

الطريقة:

في وعاء كبير، اخلطي العنب الأحمر والعنب الأخضر بعد ما يكونوا مغسولين ومجففين كويس.

في وعاء صغير، اخلطي الكريمة أو القشطة مع الجبنة الكريمي (لو هتستخدميها)، السكر، والفانيليا لحد ما الخليط يبقى ناعم ومتجانس.

صبي خليط الكريمة فوق العنب واخلطيهم بهدوء عشان العنب يتغطى بالكريمة كويس.

رشي المكسرات المحمصة فوق الخليط.

ضعي السلطة في التلاجة لمدة ساعة عشان تتشرب النكهات وتبقى باردة وجاهزة للتقديم.

قدميها باردة واستمتعي بالطعم الرائع وبالهنا والشفا!