مافن التفاح والجزر الصحية اللذيذة
مافن التفاح والجزر الصحية اللذيذة 
مافن شهية محلاه طبيعياً خالية من الجولتين ،تصلح كفطار او سناك لذيذ وصحى وشهي .
المكونات
٣ بيض
٢ كوب دقيق لوز
كوب ونصف حبوب الشوفان
٢ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
١ ملعقة بيكينج صودا
رشة ملح
نصف كوب مكسرات (حسب الرغبة)
٦ ملاعق زبدة غير مملحة مذابة
١ كوب تفاح مبشور (تقريبا تفاحه ونصف)
١ كوب جزر مبشور(تقريبا ٣جزر )
التحضير
فى وعاء التحضير اخلطى البيض و العسل و الزبدة جيداً .
اضيفى الجزر والتفاح إلى الخليط و امزجيهم.
اضيفى للخليط كل المكونات الجافة ( الدقيق و الشوفان و البيكنج صودا و القرفة ) واخلطى.
ـ ضيفى المكسرات وقلبى برفق.
فى صينيه المافن ضعى اوراق الزبدة المخصصه لها و اسكبى الخليط بالتساوى .
التسوية
فى فرن مسخن مسبقا على ١٨٠ ادخلى الصينيه من ٢٥ ل ٣٥ دقيقة
اتركيها تبرد تماما قبل التقديم
فى نهاية اول يوم تحفظ في علبة محكمه الغلق فى الثلاجه و يخرج منها حسبها الحاجه وتسخن فى الميكروويف
الكمية تكفى لعمل ١٢ قطعه
و بألف هنا وشفادمتم بصحة وخير وسعادة
Labels:
معلومة