الفراخ التندورى الهندى

 الفراخ التندورى الهندى

 

 

الفراخ التندورى الهندى

الفراخ التندورى الهندى

=============

المقادير والطريقه:

صحن افخاذ دجاج نعمل فيه ثقوب .
تبلته بـ" علبه زبادي مخلوط معها نقطه لون احمر وبرتقالي الوان طعام صحية
بهارات مسالا متوفرة بقسم العطارة او اسمها بهارات هندى
رشه من الكاري
بابريكا
٤فصوص ثوم
م ص زنجبيل ملح
ربع بصله
فلفل احمر حار
بهارات
كلهم خلطتهم بالخلاط بعدين صبيتهم على الدجاج وخليتهم يرتاحو تقريبا ساعه.
بعدين في صينيه كبيره نضع الدجاج ودخلتها في الفرن في الرف قبل الاخير تحت طبعاً الفرن مشغليه قبل بربع ساعه ع حرارة ٣٠٠د .
بعد مرور ٢٠دقيقه على الدجاج في الفرن نطلعه بنلاقيه الدجاج بيطلع مرق بسيطه ناخذها بالملعقه ونصبها فوق الدجاج نكرر العمليه وبكل مره بيكون الدجاج يطلع مرق اكثر من اول مره .
بعد ٤٠دقيقه بتلاقي الدجاج ان شاء الله استوى وتاكدوا من الاستواء قبل تقدمونه بالضبط٤٠دقيقه.وبالهنا.

 

Mohamed Elarby

A tech blog focused on blogging tips, SEO, social media, mobile gadgets, pc tips, how-to guides and general tips and tricks

Post a Comment

Previous Post Next Post

Post Ads 1

Post Ads 2

Advertising Space