خلطة جميع انواع المحشي
 |
| خلطة جميع انواع المحشي |
خلطة جميع انواع المحشي
المقادير
كليو بصل
كليو ونص طماطم
كسبرة وشبت وبقدونس من كل نوع حزمتين
صلصة طماطم
بهارات محشي فلفل ملح وكمون
نص كوب من الزيت
الطريقه 
قطعت البصل مكعبات صغيره وضفت عليه الزيت وحمرته لغايه لما ياخد لون دهبي سبكت الطماطم وبعدين ضفتها علي البصل وضيفت ٤معالق صلصة والبهارات والتوم المفروم وسبتهم علي النار حوالي نص ساعه بعد كده غسلت الخضره وصفيتها كويس وقطعتها صغير جدا بعد كده ضفتها علي التسبيكة وطفيت النار اخر حاجه ضيفت الرز
وبالف هنا
Labels:
معلومة