بسكوت النشادر بالمكنه بالكوب والجرامات

 

 

بسكوت النشادر بالمكنه بالكوب والجرامات

المقادير

كيلو دقيق

٤بيضات

كوب ونص سكر بودر

كوب وربع سمنه ساقعه

معلقه كبيره نشادر

معلقه كبيره ممسوحه بيكنج بودر

ربع كوب لبن

فانيليا

رشة ملح

الطريقه

اضربي السمن مع السكر بالمضرب لحد ما تبقى كريمه بعد كده تنزلي بالبيض والفانيليا وذره ملح وكملي ضرب بالمضرب ودوبي النشادر ف اللبن وتنزلي بيهم ع الخليط بعد كده انزلي بخليط الدقيق والبيكنج بودر وقلبي مش كتير سبيها ترتاح ربع ساعه وشكليها بالماكينه تدخل فى فرن متوسط ٢٠دقيقه

المقادير بالجرام

١٠٠٠ جرام دقيق

320 جرام سكر بودره

320 جرام سمنه

15 جرام نشادر

5 معلقة كبيرة لبن

12 جرام بيكنج بودر

4 بيضة

فانيليا