مهلبية التين المجفف
مهلبية التين المجفف
المكونات:
٤ اكواب حليب
١/٤ كوب سكر
٣ ملاعق نشا الذرة
1ملعقةفانيلا
٢ ملعقة صغيرة ماء زهر
١٠ تين مجفف
الطريقة:
يقطع التين إلى قطع صغيرة جدًا وتنقع في الماء الساخن لمدة ١٠-١٥ دقيقة.
في وعاء، يضاف الحليب والسكر ونشا الذرة والطحين. يطهى حتى يغلي ويتماسك، مع التحريك المستمر.
يصفى التين ويضاف إلى المهلبية. يطهى لمدة ٢-٣ دقائق.
تضاف الفانيلا وماء الزهر.
يقسم الخليط إلى أكواب التقديم.
Labels:
معلومة