زبدة الفول السودانى

 

 

زبدة الفول السودانى

المكونات

* 2 كوب فول سوداني مقشر

* 1 ملعقة صغيرة ملح

* 2ملعقة كبيرة زيت فول سوداني

* 1 ملعقة كبيرة عسل

طريقة التحضير:

** ضع الفول السوداني في صينية نظيفة

** سخن الفول السوداني في الفرن لمدة ربع ساعة

** ضع الفول السوداني في المطحنة وهو ساخن

** اطحنه لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونه بنيًا

** أضف الزيت والملح والعسل واخلط مرة أخرى سوف يتحول الفول السوداني إلى زبدة

** تعبأ في أوعية زجاجية نظيفة وجافة ومحكمة الإغلاق وتحفظ في التبريد لحين الاستخدام