زبدة الفول السوداني (دايت)

 

 

زبدة الفول السوداني (دايت)

المقادير:

•كوبان فول سوداني غير مملح.

•نصف ملعقة صغيرة ملح.

•ملعقة صغيرة زيت جوز الهند (اختياري).

طريقة العمل:

حمّص الفول السوداني في الفرن حتى يتحول للون الذهبي. اطحنه في الخلاط حتى يصبح ناعمًا، أضف الملح وزيت جوز الهند للحصول على قوام مثالي.

السعرات الحرارية:

ملعقة كبيرة تحتوي على حوالي 90-100 سعر حراري.

طريقة الحفظ:

ضعها في وعاء زجاجي محكم الإغلاق واحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر.

( الوصفة تابعة لصفحه healthy food)

اقتراحات تناول الزبدة:

• كوجبة خفيفة مع شرائح التفاح.

• مضافة إلى العصائر.

• على الخبز المحمص مع قليل من العسل.

نصائح:

•استخدم فولاً سودانيًا طازجًا لضمان النكهة.

•تناولها باعتدال لتجنب زيادة السعرات الحرارية.

•أضف القليل من القرفة أو الكاكاو للحصول على طعم مختلف.

صحية ولذيذة ومناسبة للرجيم!