طريقه السمك السنجارى احلى والذ سمك سنجارى هتاكلوه فى حياتكم
طريقه السمك السنجارى احلى والذ سمك سنجارى هتاكلوه فى حياتكم 
اول حاجه السمك يكون مفتوح من الضهر سواء بلطى او بورى
التتبيله
٢ طماطم متقطعه مكعبات
جزره كبيره مبشوره
٢ فلفل رومى رفيع شرايح
١ فلفل اسبايسي
معلقه توم مفروم كبيره
2 معلقه صلصله
شبت بقدونس مفروم
يتقلب كل ده عليه معلقه زيت وكمون وكسبره وملح خفيف وشطه ويتفرد ع السمك
المقادير دى تكفى سمكتين كبار
شرايح ليمون يتحط ع وش السمك
ويتحط ع ورق زبده مدهون زيت وتحته ورق فويل
ع درجه حراره عاليه فى ف الرف اللى ف النص بياخد من ٢٥ ل٣٠ دقيقه وألف هنا وشفا
Labels:
معلومة