خبز الشوفان

 

خبز الشوفان

المكونات

3 اكواب دقيق الشوفان

1 و نصف معلقة كبيرة سكر دايت

معلقة كبيرة خميرة

رشة ملح

ربع كوب زيت

كوب ماء دافئ او حسب احتياج الدقيق

طريقة التحضير:

.في كوب الماء ندوب السكر مع الخميرة ونتركهم 5 دقائق

نعجن جميع المكونات ونترك العجينة تتخمر لمدة ساعة

-نفرد العجينة بكاملها بسمك نص سم تقريبا ، ونقطعها بالحجم المطلوب

-نرصها في سطح مرشوش دقيق ، ونتركها ترتاح لمدة 5 دقایق

-نسخن الفرن الكهربائي من فوق وتحت على درجة حرارة 220

نرص الخبز على شبك وندخله الفرن الين يتحمر

ويتنفخ

-نغطيه بفوطه نظيفه علشان يفضل طري

وبألف هنا