طريقة عمل تكساس تشيز فرايز
طريقة عمل تكساس تشيز فرايز
تكساس تشيز فرايز
==========
المقادير/
صدور دجاج فيليه بدون عظم مقطعه مربعات صغيره
حبتين طماطم مقطع مربعات صغيره
جبن موتزرلا
معجون طماطم +بهارات مشكله +3 ملاعق كاتشب
الطريقه
نقطع البطاطس اصابع ونقليها ونحطها على جنب
نقطع صدور الدجاج مربعات صغيره
ونحطها بطاسة تيفال )
ونحط شوية زيت ونشوحه ونحط عليها قطع الطماطم الصغيره ونحط البهارات
والملح والمعجون والكاتشب ونحط فنجان صغير ميه
ونخليه لمن يستوي عموما هو لاياخذ وقت
بعدين نجيب صينية تدخل بالفرن
ونحط طبقة بطاطس مقلية وطبقة خلطة الدجاج وفوقها جبن موتزرلا
ونكرر نفس الطبقه مره ثانيه
وانهيا بالجبن الموتزرلا والبصل الاخضر وادخلها فرن ساخن حتى يذوب الجبن
وانتبهو حتى لا يحترق وممكن مايكرويف لتسيح الجبن
Labels:
معلومة