طريقة عمل اجمل صينيه بطاطس في الفرن بدون لحوم و لا فراخ

 

 

 

طريقة عمل اجمل صينيه بطاطس في الفرن بدون لحوم و لا فراخ

نقشر البطاطس و نغسلها و نقطعها شرائح ( سمكها متوسط) و ننقعها في مايه عشان لونها ميتغيرش

نصفي البطاطس من المايه و نضيف عليها بصل قطع متوسطه و فلفل أخضر حار أو رومى ( و معلقه فلفل اسود و ملح حسب الرغبه ) و نقلب كل المكونات

و بعدين نضيف ( معلقتين كبار صلصه و عليها كوب مايه أو على حسب كميه البطاطس ،،،، أو نضيف عصير طماطم مصفي و نزوده نصف كوب مايه ) و نقلب كل المكونات و نضيف معلقتين زيت

نرفعها على نار متوسطه تاخد غلوتين و نضيف عليها معلقه كبيره سمنه بلدي ( أو أى نوع متوفر ) و ندخلها الفرن لحد ما تستوى و نشغل الشوايه دقيقتين

بسيطه و سريعه و طعمها تحفه

الف هنا