الطريقه الصحيحه لعمل ٢كيلو دقيق للبسكويت احفظوها عندكم رمضان ٢٠٢٥

 

 

الطريقه الصحيحه لعمل ٢كيلو دقيق للبسكويت احفظوها عندكم رمضان ٢٠٢٥

المقادير

٢ كيلو دقيق منخول

٨ بيضات

٤ مج سمن بدرجة حرارة المطبخ وممكن سمنة على زيت

٤ مج سكر ناعم بودر

كيس بيكنج بودر

٢ كيس فانيليا

ذرة ملح

٢ ملعقة صغيرة نشادر

كوب لبن دافى

للى يحب حطيت ٢ كيس تانج

الطريقه

١- حطى السمن وعلية السكر واضربى كويس بمضرب لغاية السكر مايدوب جوةةالسمنه وتكون زى الكريمه

٢-انزلى بالبيض بيضه بيضه والفانيليا واضربى

٣-حطى الدقيق المنخول والبيكنج بودرة وذرة الملح وقلبى

٤-اخر حاجه انزلى بكوباية اللبن الدافى اللى مدوبه فيها النشادر والتانج وخلى بالك عشان بيفور

ولمى العجين بس ماتقلبيش كتير لغاية ماتتماسك

وحطى ف الماكنه وشكلى ورصى ع الصوانى

ودخلى فرن ساخن لمدة ١٠ ق او اكتر حسب مايحمر فوق وتحت

متنسوش تصلوا على رسول الله عليه افضل الصلاه والسلام