صدور دجاج مشوية بالزبادي
صدور دجاج مشوية بالزبادي
المقادير:
طريقة
1- ضعي الدجاج في وعاء كبير وتبليه بالملح والفلفل والكاري والبابريكا واتركيه جانبا.
2- في وعاء منفصل، اخلطي الزبادي والزيت، وعصير الليمون امزج حتى يتجانس.
3- يُسكب مزيج الزبادي فوق الدجاج ؛ اخلطي حتى يغطى الدجاج جيدًا.
4- يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 4 إلى 6 ساعات.
5- سخني الفرن إلى درجه حراره عاليه.
6- دهن صينية رشه زيت ونضع فيه صدور الدجاج .
7-ضع الدجاج في الفرن حتي تمام النضج
بالعافية عليكم
Labels:
معلومة