كوكيز الشوفان بالموز والزبيب

 

 

 

كوكيز الشوفان بالموز والزبيب:

المكونات:

1 كوب من الشوفان الخام

2 موز ناضج، مهروس

1/2 كوب من الزبيب

1/4 كوب من زيت جوز الهند

1 ملعقة صغيرة من القرفة

رشة من الملح

الطريقة:

سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وضع ورق الزبدة على صينية خبز.

في وعاء كبير، اخلط الشوفان، الموز المهروس، الزبيب، زيت جوز الهند، القرفة، والملح حتى تتجانس المكونات.

شكل الخليط إلى كرات وضعها على صينية الخبز مع تسطيحها قليلاً.

اخبز الكوكيز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

اترك الكوكيز ليبرد قليلاً قبل التقديم.