الإسبريسو بالحليب
الإسبريسو بالحليب |
الإسبريسو بالحليب
المقادير
- قهوة اسبرسو جاهزة : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : ثلث كوب
- سكر : حسب الرغبة
طريقة التحضير
في قدر صغير، سخني الحليب على درجة حرارة متوسطة إلى عالية، وبمجرد غليان الحليب خففي درجة الحرارة للحفاظ على الغليان.
صبي قهوة الإسبريسو المذوبة في الماء في كوب طويل، وصبي الحليب المغلي فيها، وستتشكل طبقة من الرغوة في الجزء العلوي من الكوب.
حلّي القهوة بالسكر بحسب الرغبة، وقدميها ساخنة.
Labels:
مشروبات