طريقة عمل صينية الشيش طاووك

 

 

 

 

طريقة عمل صينية الشيش طاووك ..

المقادير

اوراك دجاج

بصله مفرومه

٢ م ك زبادي

عصير ليمون

ملح وفلفل وبهارات فراخ وبابريكا وجبهات مطحون

م ك صلصة

الطريقه

نخلط كل مكونات التتبيله علي بعض ونتبل الفراخ مش اقل من ٨ ساعات

نحط الصينية بعد التتبيل في قالب الفرن ونخلط معاها بصل وفلفل الوان مكعبات ونضيف كوباية ماية مغليه وتتغطي وتدخل فرن علي ٢٠٠

وبعدين نشيل الفويل ونحطها تحت الشواية تتحمر وبالف هنا مع ثوميه او سلطة زبادي