مهلبية بالبسكويت سهله
مهلبية بالبسكويت سهله
المقادير
- 1 لتر حليب
- 1/2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 علبة بسكويت سادة
التحضير
- في قدر، ضعي الحليب والنشا والسكر وقلبيهم جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا.
- ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي باستمرار حتى يبدأ الخليط في الغليان ويصبح كثيفًا.
- أضيفي الفانيليا وقلبي جيدًا، ثم ارفعي القدر عن النار.
- في صينية أو طبق زجاجي، اسكبي نصف كمية الكريمة المحضرة.
- ضعي طبقة من البسكويت المفتت فوق الكريمة.
- اسكبي باقي كمية الكريمة فوق طبقة البسكويت.
- ضعي طبقة أخرى من البسكويت المفتت على الوجه.
- ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك ويبرد تمامًا.
Labels:
حلويات