لما تحبي تشوي فراخ احلي من بتاعة المحلات تعالي اقولك بعملها ازاي عشان تتطلع كده
لما تحبي تشوي فراخ احلي من بتاعة المحلات تعالي اقولك بعملها ازاي عشان تتطلع كده
التتبيلة
عصير بصله كبيرة مبشورة باخد ميتها بس
معلقة كاتشب
معلقة معجون طماطم جاهزة
معلقة باربكيو
معلقتين خل ومعلقتين زيت
ونص كيس بهارات مشاوي الجاهز من السوبر ماركت
ملح وفلفل
قلبي كويس وانزلي بالفراخ لمدة اربع ساعات
طريقة الشوي بقي
بنحضر صنيه نحط فيها لتر ميه سخنة ومعلقتين خل عشان متسودش
ونحط علي الصنية شبكة ونرص عليها الفراخ وندخلها الفرن علي الرف الاوسط ساعة زمن وكلي احلي فراخ مشويه في الدنيا
بالهنا وادعيلي
Labels:
معلومة