٥٠ جرام زبدة

معلقة زيت صغيرة

نص كيلو مكرونة مسلوقة

٢٠٠ جرام جبنة شيدر احمر مبشور

١٥٠ جرام جبنة موتزريلا

كوباية لبن

معلقتين دقيق كبار

ملح وفلفل وبابريكا

- نسيح الذبدة مع زيت وبعدين نحط دقيق ونقلب وبعدين لبن ونقلب وننزل بالمكرونة مع توابل لغاية ما تتقل ونحط شوية صغيرة من كل نوع جبنة ونقلب علي نار هادية

- نجيب الطاجن نحط المكرونة فيه ونحط باقي كمية الجبنة علي الوش

- تخش الشواية ١٠ دقايق نار متوسطة وبس كدة