بيتزا المكرونة بالدجاج

 

 

بيتزا المكرونة بالدجاج

===========

المقادير:

صدر دجاجه مسلوق

مكرونة

زيت

ملح

فلفل ألوان

بصل

ثوم

1حبه طماطم قطع صغيرة جدا

جبنة رومى مبشورة

جبنة موتزاريلا مبشورة

زيتون أسود شرائح

3 م صلصة طماطم

3م قشطه

زعتر جاف

فلفل أسود

طريقة التحضير:

- اسلقى المكرونة فى ماء مغلى به زيت وملح

فى وعاء اخري بيه الزيت نقوم بتشويح البصل مع قطع الدجاج والفلفل والثوم

3- اسكبي كمية الطماطم والصلصة عليهم والبهارات واتركيهم علي النار حتي تتكون التسبيكة

4- قومي بخلط المكرونة مع الدجاج مع بعض في صينية فرن مدهونه زيت ورشه بقسماط

5- قومي برش وجه المكرونة بالقشطه والجبن المبشورة والزيتون والفلفل

6- دخلي الصينية الفرن واتركيها حتي تسيح الجبن ويحمر وتقدم