• 1 بيضة

• ملعقتان كبيرتان من دقيق اللوز (أو دقيق جوز الهند، لكن بنصف الكمية)

• ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى

• ملعقة كبيرة زيت جوز الهند أو زبدة مذابة

• ملعقة صغيرة سكر ستيفيا (حسب الذوق)

• رشة فانيليا

• رشة بيكنج بودر (¼ ملعقة صغيرة)

• رشة ملح

• اختياري: شوكولاتة دارك 85% أو رقائق شوكولاتة كيتو للتزيين

1. في مج مناسب للمايكروويف، اخفقي البيضة.

2. أضيفي باقي المكونات وقلبي جيداً حتى تتجانس.

3. أدخلي المج في المايكروويف لمدة 60–90 ثانية