التتبيله بتاعت الفراخ دي رهيبه
ياجماعه بجد التتبيله بتاعت الفراخ دي رهيبه بجد لازم تجربوها وخاصه الناس ال بتحب الحاجه جوسي كده واسبايسي 
الدجاج بالصوص الحار من اروع وصفات الدجاج
دجاج بالصوص الحار
المكونات
افخاد دجاج 
وممكن دجاجه ونقطعها
وممكن دجاجه ونقطعهاقطع صغيره
ملعقه كبير سمنه وملعقتين وزيت
2ثمره طماطم مقطعه قطع صغيره
2ثمره فلفل حار وممكن استبداله ببارد
٣فصوص ثوم مفروم
ملح ،فلفل اسود ،وملعقه كبيره بابريكا واختياري نصف ملعقه صغيره شطه ،ربع ملعقه صغيره جنزبيل ،ربع ملعقه صغيره كركم أو كاري
ملعقه صغيره بصل بودر وثوم بودر
الطريقه
يغسل الدجاج جيدا بالملح والليمون وينظف ثم يغسل ويصفي
في وعاء او طاسه نسخن السمنه والزيت جيدا ثم ننزل بالدجاج ونرشه رشه فلفل اسود مع رشه قليله من الملح ويحمر من جميع الجهات
وممكن تقطعوا الدجاج لقطع صغيره
ثم نرفع الدجاج من الطاسه بعد التحمير وفي نفس الطاسه ننزل بالطماطم والفلفل والثوم وندبله ونسويه شويه ثم ننزل عليه بالبهارات والملح ومعاهم كوب ماء ويغطي عليه ويهدي النار ويترك حتي الخضار يعمل صوص ويبدأ يتقل شويه ننزل عليه بالدجاج ويغطي ويترك يستوي شويه مع الدجاج ثم يوضع في صينيه بالخضار والصوص معاه ويدخل الفرن يكمل سوا ويتحمر
بس حاولوا متنشفوهاش اوي عشان الصوص بيكون جميل معاها
وبالف هنا فعلا طريقه هايله للفراخ
ممتازه وخاصه ال بيحب الاسبايسي
متنسوش تصلوا علي
