سمك فيليه مقلي :- ( مقرمش وهش )

سمك فيليه مقلي :- ( مقرمش وهش ) سمك فيليه مقلي :- ( مقرمش وهش ) احلي سمك فيليه هتاكليه في حياتك اهم حاجة امشي ع المقادير بالظبط وتحدي حد يعمل السمك احلي منك دي الطريقة الخاصة بتاعتي اللي هتخلي ريحة السمك في الشارع كله تبقي مفحفحة مقادير تتبيلة السمك :- ¼ ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" ثوم بودرة ¼ ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" كمون مطحون ¼ ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" كزبرة مطحونة ¼ ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" كركم ¼ ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بابريكا ¼ ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" فلفل أسود مطحون ¼ ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" حبهان "هيل" مطحون ¼ ملعقة كبيرة '' ملعقة طعام '' كاري 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة مسطردة 5 ليمون ( عصير ) 2 ملعقة كبيرة خل ابيض مقادير خلطة القلي : 2 كوب كبير دقيق أبيض (240 جرام) 2 ونصف ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام) نشا (30 جرام) 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف كوب كبير ماء بارد (120 مل ) خطوات التحض...