سلطة الحمص
سلطة الحمص
كوب حمص مسلوق
بصل
خيار
جرجير
بابريكا
خل
ليمون
ثوم
كمون
ذرة صفراء ( اختيارى )
نضع الحمص على النار ونسلقة
هنتبل البصل والخيار بملح وفلفل وبابريكا وكمون وشطة ونقلبهم كويس
وبعدين نضيف عليهم الطماطم والجرجير والذرة
ونضيف خل وفص ثوم مفروم وممكن نزود عصير ليمون
هنقلبهم كويس مع بعض عشان الخضار لا يدبل ويفضل فريش
التسميات:
معلومة